Весьма распространенный
персонаж на рождественских и новогодних открытках европейских стран - свинья.
В языческой религиозной
традиции свинья была сакральным и жертвенным животным и символизировала
счастье, плодородие, деторождение и материнство.
В христианской традиции свинья - символ святых.
В датских сказках Андерсена можно прочитать о
печенье в виде сахарной свинки.
Для немцев свинья
символизирует собой богатство, и её изображение можно найти среди других
атрибутов, символизирующих счастье и достаток: подкова, мешок с деньгами или
гора золотых монет.
Именно отсюда идёт традиция всем хорошо знакомых и в наше
время копилок в виде свинок.
Обязательное блюдо немецкого новогоднего
праздничного стола - свиной окорок или свиная голова присутствует на немецких и
отечественных рождественских и пасхальных открытках. Что соответствовало
традиции обоих стран. В Германии в рождественскую ночь на небе искали золотого
или белого поросёнка.
А на Руси с образом свиньи был связан святой Василий
Великий. День его памяти по церковному календарю приходится на святки, Васильев
день совпадает с Новым годом. Поэтому в русском фольклоре можно найти
поговорки, где свинья олицетворяет счастье и достаток: «ему свинья на рыле
(счастье) принесла», «свинья навстречу - к счастью», «была у свинки золотая
щетинка, да отняли». Эти поговорки отражают древнерусскую традицию, когда
Васильев вечер - канун Нового года именовался богатым вечером. Согласно русской
традиции, в центре новогоднего стола обязательно водружалась свинина как символ
изобилия и достатка. «На Васильев вечер свиную голову на стол», «свинку-щетинку
огонь подпалит, а Василий зимний освятит». Новогоднего жареного поросенка
называли «кесаретским» или «касарецким», искажение от прозвания святого Василий
Кесарийский.
Осталось понять, почему «1
декабря»?
Российские открытки, посвященные новому году и Рождеству, из коллекции Надежды Манеровой (г. Тутаев)